Loja com produtos da região de Sicó inaugurada no Mercado municipal de Pombal

Foi inaugurada, no passado dia 28 de julho, no Mercado Municipal de Pombal a loja ‘Mercados de Sicó’ para venda de produtos, especificamente, do território de Sicó, pretendendo valorizar os produtos e os produtores da região que abrange os municípios de Alvaiázere, Ansião, Condeixa-a-Nova, Penela, Pombal e Soure. Na cerimónia, marcaram presença, o presidente da direção da Terras de Sicó – Associação de Desenvolvimento, João Paulo Guerreiro, o presidente da Câmara Municipal de Pombal, Pedro Pimpão e representantes dos restantes municípios.

A loja é gerida pela Associação dos Artesãos de Pombal, no âmbito de um protocolo assinado com a Terras de Sicó – Associação de Desenvolvimento, permitindo que o espaço disponibilize produtos endógenos variados da região, como são os casos do mel, azeite, vinhos, queijos, enchidos e outros, assim como, produtos artesanais.

Este projeto contou com um investimento total de perto de 100 mil euros, com um apoio de de 49 mil euros, pelo GAL Terras de Sicó, no âmbito da Operação Cadeias Curtas e Mercados Locais do PDR 2020.

O investimento incluiu a beneficiação do Mercado Municipal dos Agricultores de Pombal e a criação do espaço de promoção dos produtos Sicó.

Em comunicado, a Associação Terras de Sicó explica que se trata de um espaço que pretende “divulgar e comercializar os produtos qualidade de Sicó, valorizando o território e os pequenos produtores locais, que têm um papel essencial na preservação da identidade e dos sabores autênticos do território Sicó.”

Com este novo projeto, a Terras de Sicó “completa a sua cadeia curta ‘Mercados de Sicó’ com presença nos 6 municípios, permitindo o contributo para o escoamento da produção local, a preservação dos produtos e especialidades locais, a diminuição do desperdício alimentar e melhoria da dieta alimentar e o fomento da confiança entre os produtores e consumidor final.” acrescentou, ainda, a Associação Terras de Sicó.